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  • 發布時間:2021-07-06 14:38:47
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九十三度老白茶 | 學會喝白茶的搭配,效果加倍!

中國茶文化根深蒂固,千百年來,上至皇親國戚,下至黎民百姓,皆對茶情有獨鐘。

我們喜歡茶,不僅僅是因為喜歡茶清新淡雅的格調,更喜歡茶能夠除病養生的功效。

陳藏器在《本草拾遺》上有記載:“諸藥為各病之藥,茶為萬病之藥。”

茶療是根植于中醫藥文化與茶文化基礎之上的一種養生方式,安全健康的同時,還能能預防疾病、強健體魄……

一、簡單白茶不搭配

過去很長一段時間,我們都在追求自然的泡茶方式:

1.蓋碗泡法

魯迅先生在《喝茶》中說道:“喝好茶,是要用蓋碗的。”飲茶講究“察色、嗅香、品味”,蓋碗則是將其最好發揮的茶具。

溫盞、投茶、懸壺高沖、瀝干出湯……每一個看似不起眼的細節,都有可能改變一杯茶的滋味,而這也是飲茶之人最為在意的。

故而,泡茶的每一個環節都被茶人穩穩拿捏住,不張揚也不急躁,因為都知道:好茶得等!

2.蒸煮法

一年茶,三年寶,七年藥,老白茶的藥性是白茶中最好的。

一般我們喝老白茶,會先用蓋碗沖泡,三四道之后再轉蒸茶器或者茶壺蒸煮。

蓋碗沖泡的白茶,清爽甘甜,柔中帶勁。

煮出來的白茶則不同,在煮的過程中,茶葉不斷翻滾,其中的內在物質在高溫的作用下被充分激發,讓茶湯醇滑柔韌,它的茶湯更加成熟沉穩,白茶的藥性也被發揮至極致。

3.冷泡法

冷泡茶,顛覆傳統的一種泡茶方法,即以冷水來沖泡茶葉。

不用于以往熱水沖茶那般迅速,冷水沖白茶很慢,白茶內含物析出的時間長,往往需要3-4小時,口感偏淡雅清新。置入冰箱冷藏,取出飲用時,口感清涼醇和,風味更佳。

冷泡茶能夠留茶葉中的「兒茶素」、「茶多酚」等物質,有效促進腸胃蠕動清除宿便,對于瘦身及防癌有非常的功效。

無論什么沖茶方式,其實在我們耐心等待一杯好茶的時候,茶療就已經開始了,因為這個時候,養的是我們那顆浮躁的心!

二、白茶的多種搭配形式

隨著這幾年茶療越來越火,白茶作為六大茶類中藥用價值最高的茶類,搭配方式也越來越多。

白茶雖然清雅,卻也平易,與其他東西搭配,不改變自身氣質的同時,也能與之融合,造就另一番風韻。

1.蜂蜜白茶

壺里乾坤大,杯中日月長。很多人以為“白茶+蜂蜜=黑暗料理”,其實只是你不習慣這樣子喝罷了。

白茶中含有多種氨基酸,具有退熱、祛暑、解毒之功效,而蜂蜜有安神助眠、調補脾胃。

白茶和蜂蜜可謂絕配:兩者皆營養豐富,并具清腸排毒等功效,尤其是老白茶溫和的茶性以及溫和養胃功能,能夠抵消蜂蜜對寒性腸胃的刺激,非常適合注重養生的人士。

若是有上火引起的咽喉炎,可以用老白茶蒸煮后的茶水調飲蜂蜜白茶,每天適當飲用,有一定的幫助。

不過有一點要多加注意:太燙的水會破壞蜂蜜的營養,請根據茶水的溫度適當調整放蜂蜜的時間。

2.菊花白茶

與蜂蜜相比,貢菊就是白茶的老拍檔了。

老白茶藥性高且性情溫和,貢菊具有疏散風熱、平肝明目、清熱解毒之功效,對風熱感冒、目赤、腫痛、高血壓都有一定療效。

取適量的白茶和貢菊,一起沖泡,既有菊花的清香又兼備白茶的清爽,兩者相互成就,適用于熱性體質者。

綜上兩項所述,也可以白茶搭配菊花、蜂蜜:補腎陰、清虛熱、明雙目!

3.枸杞白茶

當代人的養生觀:聚餐時喝最豪邁的酒,夜里回家偷偷拿著保溫杯泡起了枸杞……所以,養生怎么能沒有枸杞呢?

在煮茶的時候,往壺中丟若干的枸杞,茶湯清透紅亮,回味甘甜。白茶的抗輻射效果好,枸杞具有補腎養肝、潤肺明目等功效,對于整日面對著電腦、手機的打工人而言非常友好。

枸杞+菊花+白茶,也不錯哦!

4.陳皮白茶

白茶中富含黃酮和茶多酚等,具有顯著的抗氧化作用,對保護呼吸道、動脈暢通能起到良好的作用。

陳皮白茶口味略苦,但對于化痰、順氣、止咳有很好的輔助效果。

在清心潤肺等方面,白茶有與陳皮異曲同工之功效,二者相互搭配,不僅入口細膩滑爽,回味甘甜,飲之口齒生津,用壺煮飲,效果更好,特別適合呼吸道保健人士。

5.白茶+花茶

人們自古與茶為友,以花為伴,后來宋人覺得與其對花飲茶,不如以花入茶,從此一汪清水里,既有了茶之恬靜,亦有了花之優雅。

花與茶,每次相遇都是久別重逢。

玫瑰花馥郁、茉莉花清香、桂香香甜……都可以與白茶有一場與眾不同的邂逅,使得白茶花茶既醇厚又飄逸,在養生的同時,更增休閑溫馨的氣氛。

這幾年,梔子花白茶也很不錯,梔子花清肺止咳、涼血止血,主治肺熱咳嗽,鼻,咯痰,腫毒等病癥,與白茶相搭配,清熱去火的同時,既有梔子花的芬芳香味又有福鼎白茶的甘醇頰齒留香,沁潤云霞,最適合注重養顏、喜好浪漫的女性。

小結

唐代劉貞亮也曾經總結說,茶有十德:以茶散郁氣,以茶驅睡氣,以茶養生氣,以茶除病氣,以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶嘗滋味,以茶養身體,以茶可行道,以茶可養志。

茶療的雖說是養生保健的一種,但主要是以預防為主,建議遵醫囑,不可太過依賴迷戀。

每個人的健康狀況都不一樣,因此選擇適合自身情況的茶療產品是最重要的,這樣才能達到良好的養生效果。喝白茶,選擇九十三度老白茶!

【延伸閱讀】

老白茶不怕買貴,就怕買假,無論是批發商還是個人購買,在選購白茶的時候一定要買有品牌的白茶,在此,為大家推薦九十三度老白茶。據悉,該茶為廠家直供,并且"九十三度老白茶"所有白茶產品在苗木選擇上都是選用無病蟲害、生長健壯、根系正常的一年生扦插苗,定期為茶樹進行修剪,在農藥、化肥等的使用也統一按照符合國家相關規定,并確保不污染環境。

詳情如下:

名稱:九十三度白茶

年份:陳年老白茶

地域:福鼎白茶

包裝:精美禮盒裝

手機:17737775114(同微信)

郵箱:lppp123@qq.com

官網:www.93tea.com

福鼎白茶白牡丹購買鏈接:https://item.taobao.com/item.htm?spm=a2oq0.12575281.0.0.47ee1debvt23re&ft=t&id=609963261241

簡介:福鼎白茶是福建省福鼎市特產,中國國家地理標志產品。2004年6月,原國家質監總局正式批準“福鼎白茶”為原產地域保護產品(即地理標志保護產品)。俗語說:“一年茶、三年藥、七年寶。”這說明白茶經過陳放成為老白茶后,其藥用價值和品飲價值也更高。做白茶一定要有老白茶,成為了眾多茶商的共識,九十三度老白茶就是憑借推陳出新,優秀的品質在一眾老白茶品牌中脫穎而出。

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